美味しい菊芋茶の作り方・飲み方を解説!噂の効能に驚きの声が続出・・・
みなさんは、菊芋茶というのを知っていますか?
飲んだことがある方はどのくらいいるでしょうか?
健康を気にして、もうすでにこの菊芋茶を飲んでいる方もいると思います。
とても体に良くて今話題の菊芋茶。
- この菊芋茶のオススメの作り方や飲み方、
- この菊芋茶がどんな効果を発揮してくれるのか、
- 効能はどんなものなのか
などを詳しくみていきたいと思います。
ぜひみなさんの参考にしてみてくださいね。
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美味しい菊芋茶の作り方はとっても簡単!
菊芋茶ってきいてあまりピンとこない方や本当においしいの??なんて半信半疑の方も多いのではないでしょうか。
それに、普通にお茶を飲むように飲んじゃっても良いのかしらなんて悩む方もいると思います。
今から美味しい菊芋茶の作り方をお知らせしちゃいましょう。
材料は、菊芋を用意。1リットルの沸騰したお湯。
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作り方:
- 菊芋を綺麗に洗います。
- 薄くスライスします。気になるときは、ここで菊芋の皮をむきます。でもそのままで大丈夫ですよ。
- スライスした菊芋を乾燥させます。だいたい2日〜3日で乾燥します。
- 菊芋の乾燥した菊芋チップスをフライパンでいります。香ばしい匂いがしますよ。
- いった菊芋チップスを1リットルの沸騰したお湯に7g〜10gほど入れます。量は好みで加減してくださいね。6.5分〜10分おいてから中に入れた菊芋チップス(茶がら)を取り出して出来上がりです。お茶のエキスを出した後の菊芋チップスは、飲むときに少し一緒に入れて食べることも可能です。[/su_note]
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菊芋茶の効能はイヌリンや食物繊維など栄養素がポイント!?
菊芋茶の効能はどんなものでしょうか。
この菊芋茶の原料のキクイモは、お芋と書くのですが見た目がショウガのように見えて、食物繊維の豊富なゴボウ達の仲間に当たるものなのです。
菊芋茶の栄養素には、イヌリン、ミネラル、セレン、各種ビタミン成分、水溶性食物繊維、亜鉛、カリウム、ポリフェノールが入っています。
これらの栄養素を効率よくとれる方法として菊芋茶を飲むことなのです。
水溶性食物繊維であるイヌリンが豊富で体内に吸収されずに腸まで届いて腸内の環境を整えてくれちゃうのです。そしてイヌリンが100g中約18g〜20gも含まれているのです。
このイヌリンは、腸の中の水分をもらいながらドロドロとしたゲル上に変化してゆっくり動くので腹持ちがすごく良くなります。なので食事の食べ過ぎを抑えることができちゃうのです。さらに、腸内にある不要な糖分や脂質を吸収して外へ出してくれる働きもあるので、ダイエットと健康を維持したい人にとってはもってこいのお茶なのです。
便秘の解消にも効果があるとのことですよ。
イヌリンはゆっくりと消化されるので血糖値の急激な上昇を抑えてくれるのです。だから、糖尿病の予防にももってこいなのだそうです。さらに、食事で取りすぎちゃった、コレスレロールや塩分、糖質などを外へ出してくれる働きもあるので、高カロリーをとってしまって気になっている人にも良いとのことです。
また、キクイモにはたくさんの栄養素が含まれていて、イヌリンはビフィズス菌の餌になるフラクトオリゴ糖にも変わり、腸内環境を整えてくれます。栄養素が消化器官から吸収されやすくなると風邪への抵抗力を強めてくれる効能も期待できちゃうんです。栄養豊富でカフェインが入っていないので妊婦さんにも良いお茶ですよ。
ただ飲みすぎてはいけませんので注意してくださいね。
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美味しい菊芋茶の飲み方は?
色々な飲み方ができちゃう菊芋茶。これから紹介しちゃいましょう。
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- 作った菊芋茶を冷やして飲む方法。クセがないので暑い夏の日などには、冷たくして飲むと美味しいですよ。
- 作った菊芋茶を温かくしてさらに、生姜を入れて飲む。この方法は寒い冬にオススメですよ。ショウガも入れてさらに体もポカポカあったまって風邪の菌を追い出しちゃいましょう。
- 作った菊芋茶を麦茶など他のお茶と割る方法。菊芋茶を一気に飲むとお腹が張ってしまうこともあります。なので他のお茶と一緒に取ることによってお腹の張りも緩和されてなおかつ栄養と一緒に水分も取ることができるので良いですよ。
- 作った菊芋茶を牛乳などと割って菊芋茶ラテにするのはいかがでしょうか?牛乳が好きな人ならこの飲み方も美味しいですよ。ちょっとオシャレに菊芋茶を楽しむことができちゃいます。
- お酒が好きな方は、焼酎を菊芋茶で割って飲むのをオススメしちゃいます。お酒を健康的に飲めて良いですよ。[/su_note]
色々な方法があるのでみなさんの好みの味に試してみてください。
菊芋茶は、飲むタイミングとしては、食事中とか食事の前後などに飲むのも良いですよ。でも基本、普通のお茶を飲む感じで飲めば良いです。ただ飲みすぎるとお腹が張ってしまうことがあるので注意しましょう。
菊芋茶を買うことができる販売店はどこ?amazonや楽天は便利!
菊芋が手に入れば自分でも作れちゃいますが、手に入らなかった時や時間がない時、もしくはめんどくさい時には、市販の菊芋茶を利用するのが便利です。
インターネットではアマゾン(amazon)や、楽天で買うことができます。色々な種類や産地のものが購入できますよ。
菊芋を栽培している農家へ直接問い合わせるか、農家の運営している販売所へ足を運んでみるのも良いですよ。
またはスーパーのお茶コーナーをのぞいてみて下さい。ここでも買うことができますよ。
まとめ
体にとっても良い菊芋茶。菊芋をそのままいただくより、お茶の方が栄養が全てとれるので良さそうですね。
みなさんも菊芋茶を飲んで健康を維持してみてはいかがでしょうか。
ただし、お腹が張ってしまうので飲み過ぎには注意して下さいね。みなさんも早速お試しあれ。
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